2 березня 2014 року, на Пущення, на теренах ТК «Буковель» відбудеться гуляння – Четвертий Всеураїнський фестиваль вареників. Цей день є останнім днем Масляної – свята, яке походить від старовинного язичницького свята проводів зими, що збереглося після прийняття християнства. І оскільки це перш за все свято багатої ситної їжі ресторани та кафе курорту посприяють тому, щоб ви в цей день поласували стравами, які традиційно готують у ці дні. А головною стравою на Масляну є, як відомо, млинці, вареники, гречані млинці.
Вареники ж будуть зі шкварками, цибулею, картоплею, печінкою, вишнями, сливками та іншими начинками, а їх є сотні! Гості фестивалю спробують визначити,
...
Читати далі »
